Aspartame
Mi madrina Natacha Michel, siempre preocupada por su linea, me pregunta si el "azucar light" o Aspartame tiene efectos nocivos, a parte del de haber enriquecido a Donald Rumsfeld (Searle co. "Nutrasweet"). Un articulo recién publicado (Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2006 Sep;15(9):1654-9) muestra que en un estudio en 300 000 hombres y 200 000 mujeres, el consumo de aspartame no aumenta el riesgo de cancer linfaticos o cerebrales.
Pablo Meyer, ambuleo aleatorio por la ciencia desde México
sábado, octubre 07, 2006
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